Уже более 30 лет мы радуем жителей и гостей Москвы домашними осетинскими пирогами. С 1992 года, во времена перемен, наша бабушка, сокровище семейного общепита, вдохновилась уникальными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение, чтобы предложить вам настоящее кулинарное мастерство.
Момент гордости в нашей истории пришелся на 1997 год, когда наши пироги украсили международный раут, организованный в честь 60-летия легендарного полета Валерия Чкалова через северный полюс. Тогда наша бабушка в числе представителей от России продемонстрировала кулинарное искусство на международной арене.
Сегодня мы с гордостью продолжаем традиции бабушки уже в Звенигороде, готовя пироги с таким же трепетом и вниманием к деталям. Наше тесто, приготовленное на цельном молоке с добавлением свежих ингредиентов, лежит в основе каждого пирога. А начинки, будь то смесь трех видов изысканных сыров или нежное мясо в сочетании с идеально подобранными специями, пробуждают настоящий взрыв вкуса.
Присоединяйтесь к истории вкуса, которая началась более трех десятилетий назад и продолжается в каждом нашем пироге.